Sergio Dondoli premiato Maestro d’Arte e Mestiere. Il gelatiere di San Gimignano, membro del comitato organizzatore della Coppa del Mondo della Gelateria, è stato recentemente insignito dal presidente della Repubblica Italiana Sergio Mattarella con una speciale targa, quella di “maestro d’arte e mestiere”. Il premio biennale inedito è stato consegnato a Milano ed è stato promosso dalla Fondazione Cologni dei Mestieri d’Arte in collaborazione con Alma, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana. Il suo nome sarà riportato sul Libro d’Oro delle eccellenze italiane. Sergio Dondoli dedica il suo premio a tutto il mondo del Gelato Artigianale.
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